Diplomado en gestión de bares y restaurantes
Diplomado en gestión de bares y restaurantes
La Altagracia
Lugar
UNIBE Recinto Cap Cana
Fecha
28 de agosto Hasta 27 de noviembre
Hora
6:00 p.m. a 10:00 p.m.
Precio
RD$ 18,500 (incluye el subsidio del 50% del Banco Popular Dominicano)
Cupo limitado.
Información
Para mayor información:
Teléfono: (809) 469-7390 ext. 2513/2516
Correo electrónico: c.colon1@unibe.edu.do y c.ruiz1@unibe.edu.do
Contenidos
- Introducción a la gestión de bares y restaurantes
- Diseño del concepto y menú de restaurantes
- Gestión del personal de bares y restaurantes
- Gestión de las operaciones de restaurantes
- Gestión de las operaciones de bares
- Gestión de las finanzas de bares y restaurantes
- Gestión de la calidad en bares y restaurantes
Duración: 56 horas (martes durante 14 semanas)
Dirigido a:
Empresarios y directivos de pequeñas y medianas empresas del sector turismo y servicios.